兰呦呦见到叶林的烤红薯，迫不及待拿起一个，把红薯掰开，吹了吹，等凉了她赶紧吃一口。
好香甜，好熟悉的味道。
她把红薯放在桌子上晾凉，然后接着给叶林烤鸡腿。
叶林带着红薯，来到马长安他们这边坐下。
此刻他们在吃叶林烤制的肉串，烤得很嫩，很好吃。
还有羊腿，焦而不柴，肉质很嫩。
叶林一过来，几人就赞不绝口。
叶林把红薯献给舒莲：“舒教授，专门给你烤的。”
舒莲拿起一个，硬邦邦的，外面一层已经烤焦。
把红薯掰开，烤焦起码半公分厚度，外面一层虽然焦，但是里面非常好，金灿灿的，闻起来一股焦香的味道。
舒莲一看知道这红薯一定很好吃，这是小时的味道。
只有把红薯埋在炭灰当中烤，才会有这么一层厚厚的焦皮。
像大街上那些用电烤箱或者锡纸包住再烤，或者放在碳上烤，都烤不出这种焦香味。
不止焦香，因为埋在炭灰中，红薯的水分蒸发出去大部分，使得红薯更加的甜。
舒莲吹凉尝了一口，非常符合自己的口味，像是小时候妈妈从火炕里拿出来的烤红薯。